坏了就及时扔掉，这是处理所有食材的唯一方法，尤其是银耳。银耳和黑木耳都是菌类食材，也是我们日常生活中常用的经济实惠的食材，必不可少。食用的方法也多种多样，蒸煮煎炸都可以使用，而且营养丰富，老少皆宜，喜闻乐见。但一旦坏了就必须扔掉坚决不能食用。
