材料：
鲜章鱼嘴250g，罐头竹笋15g，蘑菇25g，水发木耳15g，豆油35g，酱油25g，料酒15g，味精2g，淀粉25g，大葱5g，大蒜3g，生姜5g，精盐2g，熟芝麻10g
章鱼嘴做法
1、将章鱼嘴清洗干净，切成长3厘米的片罐头竹笋，水发蘑菇均切丝水发木耳撕成小片大葱、生姜、大蒜去皮，洗净，剁成碎末
2、再将章鱼嘴用开水烫好，控干
3、旺火烧热炒勺，放入豆油，烧至五成热时，放入葱末、姜末、蒜末煸炒出香味，再放入章鱼嘴、竹笋丝，蘑菇丝、木耳片，翻炒几下，加、料酒、味精、盐，再炒几下，调好口味，加入少许淀粉勾芡，盛入碗中，撒上芝麻，即可
章鱼嘴做法
步骤一
章鱼切3-4mm的片，加入蒜粉和酱油腌制15分钟（没有蒜粉就用蒜泥）
步骤二
步骤二
2，鸡蛋 ，白酒，香油混合好，然后加入低粉和淀粉混合成糊 3，烧热油锅，炸章鱼用180度，炸到金黄色就好啦~炸罗勒用140度，炸到微微变硬~
