开放式和半开放式厨房目前在我国均不允许开通燃气。
根据国家强制标准《城镇燃气技术规范》GB50494-2009第8.2.2条规定“居民住宅燃气具不应设置在卧室，燃气具应安装在自然通风良好，有给排气条件的厨房或非居住房间内”。第2.0.12条对非居住房间的定义为：“住宅中除卧室、起居室（厅）外的其它房间”。国家住建部燃气标准化技术委员会在对上述条款的解释中明确表示：如果燃气具设置在与属于起居室的客厅在空间上连成一体的厨房内，则不符合上述条文的规定。
哈尔滨半开放式厨房给通燃气么
哈尔滨开放式和半开放式厨房目前在我国均不允许通燃气。根据国家《城镇燃气技术规范》和《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》规定，燃气燃烧时需要消耗大量氧气，加上不完全燃烧会产生有害气体，开放式和半开放式厨房为了避免安全隐患是不允许使用燃气的。
而且中国人的烹调习惯，多习惯炒、炸烹饪，油烟较重，开放和半开式厨房建议使用电磁炉作为烹饪厨具。
