一般留2一4个枝头，及时摘除下部老病叶。
采用互控式层梯趁枝方式，即门茄座果后适当摘除基部1一2片老叶，黄叶，门茄采收后，将门茄下叶片全部打掉。经打杈后，从对茄开始，主杆5侧枝相互交替结果，层主杈留2个侧杆侧杆留2个侧枝，共留4枝，每枝结1个茄子，循环交替留4个枝。
