鸡蛋羹真甜了，怎么办
也就是说，鸡蛋羹淡了，你可以在里面点点生抽，再点点香油，这样味道真可以下就可以，鸡蛋羹荣耀价值很好，很适合与老人和孩子，易消化，易吸收，在蒸的过程中，一定要注意用热水调热水蒸，这样蒸出来的鸡蛋羹，看起来跟豆腐脑一样滑滑的。
鸡蛋羹蒸甜了怎么办
方法一：当汤太甜时，可以放入适量醋来进行调节。
原因：因为醋可以分解过多的糖分，以及使得原本过甜的食物变成酸甜的味道，对于营养上和味道上都是比较好的。
方法二：取出适量高汤，再加入适量清水，再次煮沸即可。
方法三：加入适量食用盐，中和甜的味道。
