原味是寡淡入口即化的味道
豆腐脑就是一个寡淡无味的豆制品，除非是在做豆腐脑的时候，把豆腐脑中加适量的白砂糖，做出来的豆腐脑就会有甜味。也可以将豆腐脑做好了之后，再加自己喜欢的味道放入
豆腐脑原味是什么味道
豆腐脑即是豆腐花，它本身是豆味，自己吃才在里面加入别的调料。而且豆腐脑的种类比较多，北方的豆腐脑大多都是咸味，但南方的豆腐脑大多都是甜味，看你自己说喜欢吃甜的还是咸的，自己加调料进去。
