不能吃了。它已经完全变质了，滋生细菌产生霉菌。口感和味道也是变化的，比较软松下的，所以不要吃了，避免引起些不必要的麻烦和困扰的。
巧克力放一年结了白霜还能吃吗
可以吃
不管是脂霜还是糖霜，都是可以食用的，只要巧克力还在保质期内，没有发生变质，没有滋生霉菌，就可以继续食用。
巧克力主要是可可浆和可可脂做成的一种甜食，主要的成分就是脂肪，温度比较高时，部分熔点低的可可脂会融化
