生姜泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。
生姜泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以生姜泡药酒要选用清香型白酒。
