没有坏处
粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,是中国常见的食品之一。粉丝品种繁多,除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝,如绿豆粉丝、豌豆粉丝、蚕豆粉丝、魔芋粉丝,更多的是淀粉制作的粉丝,如红薯粉丝、甘薯粉丝、土豆粉丝等,其中以绿豆粉丝最佳,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻,具有增进食欲、补充能量的功效。1、增进食欲:粉丝含有丰富的碳水化合物,具有增进食欲的作用,可以为机体提供日常所必需的营养。2、补充能量:由于粉丝多为淀粉制品,淀粉可在体内转化为糖分,为人体提高能量,所以可以作为增重期间的日常食品。