1、将浅黄色成熟的苹果梨一枚洗干净擦干果皮上的水。
2、将梨放入冰箱中的冷冻室冻96小时(4整天)。
3、将梨从冷冻室拿出室温条件下放置8小时。
4、将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时(4整天)。
5、将梨从冰箱里拿出此时梨的表皮颜色已变成深棕色室温下解冻后即可食用。
冻梨的做法怎么样做冻梨
1将梨放入冷藏室
准备秋白梨或花盖梨,用清水洗净后放入冷藏室。
2冷藏后常温解冻
冷藏五小时后取出,放置容器内进行常温解冻
3解冻后继续冷藏
常温解冻五小时后,继续放入冷藏室进行冷藏。
4重复操作至梨发黑
重复上述步骤至梨的表皮发黑,拿出放入容器中
5凉水解冻
倒入凉水将梨淹没进行解冻,解冻完成冻梨制作完成了。