排气通道位于电蒸箱内胆箱门口一侧的开口形成排气口，排气通道与排气口相对的另一侧开口形成进风口。
冷却风机固定于隔热板的外侧，冷却风机上的出风管穿过隔热板与进风口相连通。
罩底板上设有金属导流罩，所述金属导流罩与罩底板之间空间形成密闭的蒸汽腔。
蒸汽腔侧壁上设有蒸汽导出口，所述蒸汽导出口的出气方向与冷却风机的出风方向垂直，蒸汽腔腔顶设有蒸汽孔，蒸汽腔腔底设有蒸汽进口。
