意思是我国的酱油有两种国家标准号，一种是酿造酱油：GB18186-2000，酿造酱油是利用大豆和小麦酿造的。我们可以经常在酱油的包装上看到产品标准号为GB/T 18186，GB为国家强制性国家标准，T是推荐的意思，GB/T是指推荐性国家标准!
选择产品标准号为GB/T 18186的酿造酱油为佳。
酱油标准代号是什么意思
在酱油的瓶身上，都会标有产品执行标准号，GB代表国家标准，T代表推荐，如果酱油的产品标准号为GB/T18186-2000，说明是国标推荐的酿造酱油。
如果酱油的产品标准号以SB或者Q开头的一串数字，说明产品的执行标准是地方标准或者企业标准，还达不到国家标准，这类酱油大多都是勾兑、配制酱油，不建议购买。
