负责。原因：一、安全协议有确保安全的详细内容和约定，签了安全协议就是承诺，就要履行协议内容，出了安全事故，肯定在执行和落实协议上有漏洞，作为签约方要为自己的承诺负责。
二、签了安全协议，一方面享有安全保障，具有保障个人或单位人身、财产安全的权利同时也要尽到履行协议、做好安全工作的义务，权利和义务是并存的出了安全事故，是没有尽到安全义务，当然要负责任。
签了安全协议出了事故负责吗
如果安全事故属于工伤范畴的一概按工伤处理，用人单位需要负责任。企业与劳动者签订的安全协议中不符合国家法律规定的条款都是无效条款，即使企业没有给员工购买工伤保险
企业也要参照工伤保险规定给予员工补偿。
