水在2000摄氏度以上可以分解成氢气和氧气。
化学方程式是：2H2O = 2H2↑ + O2↑。条件是高温。
这个温度下虽然水可以分解，分解的氢气和氧气随即燃烧，所以用高温分解水获得氢气好氧气的方法是不现实的。
水在直流电作用下，分解生成氢气和氧气，工业上用此法制纯氢和纯氧 。
化学实验：水的电解。
方程式：2H₂O=通电=2H₂↑+O₂↑（分解反应）
扩展资料：
1、水的氧化性：水跟较活泼金属或碳反应时，表现氧化性，氢被还原成氢气。
2Na+2H₂O=2NaOH+H₂↑
Mg+2H₂O=Mg（OH）₂↓+H₂↑
3Fe+4H₂O（水蒸气）=Fe₃O₄+4H₂（加热）
C+H₂O=CO+H₂（高温）
2、水的还原性：水跟氟单质反应时，表现还原性，氧被还原成氧气
2F₂+2H₂O=4HF+O₂↑。
3、水的电离：
纯水有极微弱的导电能力，因为水有微弱的电离，存在着水的解离平衡。
H₂O←→H⁺+OH⁻
水怎样分解成氢气和氧气
用电解法
用电使化合物分解的过程就叫电解过程.
水(H2O)被电解生成电解水.电流通过水(H20)时，氢气在阴极形成，氧气则在阳极形成.带正电荷的离子向阴极移动，溶于水中的矿物质钙、镁、钾、纳……等带正电荷的离子，便在阴极形成，就是我们所喝的碱性水而带负电的离子，在阳极生成.
添加在自来水里的氯也被排于阳极的酸性水中了.电解酸性水因为有前置过滤系统、内置抗菌载银活性炭的重重把关，酸性水中是几乎检测不到氯的踪迹.
电解的原理看似简单，但要快速并且安全生成电解水却并不容易，厂家经过不断的改良，才开始使用安全稳定的钛金属为电极
