青椒、西红柿、雪里红、芥菜头、蒜苗、白菜、芹菜、苦瓜、油菜、萝卜、萝卜缨、花菜、豌豆苗、油菜等蔬菜中维生素C含量特别高。
含维生素C的青菜有哪些
有的,青菜里是含有维生素C的。
青菜中含有高含量维生素C的有:
芹菜,含维生素C也高,能够防癌防辐射。
青菜花 , 紫菜,菠菜,花菜,芥蓝菜花等等。
在蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好补充维生素C的食物。
含维生素C食物Top10:
樱桃 番石榴 红椒 黄椒 柿子 青菜花 草莓 橘子 芥蓝菜花 猕猴桃 。
其中蔬菜中维生素C的含量以柿子为最多,每500g中含量为900~925mg。