能的。
方法是不一样的，用天然气灶焖饭，得控制好水的多少水要多放点，防止灶火太大水分蒸发，要是在电饭锅焖饭，水分控制在一个指甲盖这么多，焖出来的米饭软硬适中。
放个锅，锅里放入凉水，然后再把盛米的小盆放到锅里，而且盛米的小盆也要放水，为了蒸出来的米饭味道好，建议小盆里面也放凉水，凉水要放到食指的第一个关节比较好，小盆里面的米不要放太多。
