2015年款之前的E300驻车后手刹踏板在左脚靠近A柱的位置，只要将其踩下即可。若要接触手刹状态，只需拉卡仪表台左侧灯光开关下方的手刹拉手即可解除。
而新款的奔驰E300有两种开启手刹的方法，一种是通过仪表台左侧灯光开关下方手刹开关来控制，拉开既是启动驻车制动，按下则是解除驻车状态。另一只是车辆可自动控制，当车辆停稳且踩住制动踏板挂入P档时，车辆会自动启动驻车制动而当启动车辆挂入D档或R档，踩下油门踏板的时候，车辆会自动解除驻车状态。
