晒萝卜干被霜冻了还有用吗

更新时间:02-04 综合 由 或许 分享

不能用了

萝卜冻了就只能扔掉做饲料或者做肥料,不能做萝卜干了。由于萝卜是富含水份的蔬菜,冬天在寒冷地区如果没有保温措施,萝卜会冻,冻了的萝卜重新解冻,就损失了萝卜的鲜味,而且在解冻的时候还可能烂掉,晒成萝卜干的话,口味很差,还可能携带病原。所以建议冻萝卜用作肥料。

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