不能。在电磁炉关闭后，为让电磁炉的主机板散热风机延时关机，应让风机停了再关电源，可以延长使用寿命。
因此，的电磁炉使用一段时间后，整个电磁炉都是热的，需要利用内部的风扇来散热，该风扇需要电源来供电，在关闭电磁炉后，如果立即断掉电源，则散热风扇不能继续工作，则过高的温度可能会损坏电磁炉的内部元件。
