苹果11小组件照片封面换的方法如下：
1.
首先进入添加小组件状态然后添加照片小组件。
2.
然后将照片组件添加到屏幕后点击进入该照片选项。
3.
进入到照片的主页面后需要长按该照片。
4.
长按之后就会出现编辑选项点击选中从精选照片中移除。
