泡打粉和酵母的区别-泡打粉和酵母的区别,哪个健康-趣分享

酵母粉起发需要一定的温度湿度配合，如果天气寒冷，则需要更多的时间起发或不容易起发。而泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉和发酵粉。泡打粉受温度湿度影响小。

标签： # 酵母 # 泡打粉 # 湿度 # 发酵粉 # 温度

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泡打粉和酵母的区别