一斤52度的白酒，加多少水可以变成38度
这是个浓度稀释问题，首先求出一斤52度白酒的酒精含量，500X52%=260(克)，然后再求260克酒精在38度白酒时是多少260÷38%=684克，第三步，求加水数用684－500=184克，也就是加水184克就变成了38度白酒。
52度酒加多少水是38度
加水到580毫升。
加水降度特别是加入硬水或加入过多的硬水就容易出现失光、浑浊甚至出现絮状物。加水过多的低度白酒在温度过低环境下浑浊和沉淀现象尤为突出。若加入钙镁离子含量高的硬水或加入与白酒等量的水，易出现失光、浑浊。建议使用纯净水，加水量不要超过白酒的一半。
