一般一立方小麦约重750公斤左右，也就是1500斤。小麦的容重是以一立方米容积测得的，不代表一立方的重量，但容器大小的周边空隙不一样，因此没有标准答案。
根据1999年国家制定的小麦标准，小麦的质量分类及指标按照容重分成了五等，一等的是790公斤（1580斤）以上、二等770公斤（1540斤）、三等750公斤（1500斤）、四等730公斤（1460斤）、五等710公斤（1420斤）、低于五等的小麦为等外小麦。根据小麦分类而言，1立方小麦的重量是没有标准答案的，普遍是认同约重750公斤左右，也就是1500斤。
