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鱼翅是什么

更新时间：02-08 综合 由 忆离人 分享

“鱼翅”是鲨鱼翅的简称，是山珍海味中的一种。鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等。具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。

标签： # 鱼翅 # 鲨鱼 # 沙鱼 # 细丝 # 山珍海味
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