28的炒锅好用。正适合一家三口人使用。无论是何种锅，抄菜的铁锅，蒸馒头的蒸锅都是以锅口直径尺寸的大小作为衡量的标准，这个标准也例入了制作锅的范围。一般来说以毫米来衡量锅口径的大小。家庭常用锅的尺寸从直径从16毫米至48毫米的居多，所以直径26毫米的锅比直径28毫米的锅要小。
28炒锅与26炒锅哪个好用
看你家人口数，平时炒菜的量多就28寸的，量少就26寸的。平时煮是两个人的量，26寸很好用。首先你要看你家里面有多少人。如果三口之家的话，26寸就好了。如果人多的话，那么买个28寸的。还有就是26寸的锅他肯定是轻一点的，掌握起来比较轻松。28寸的就稍微重一点了。所以如果按人口来的话，人多就买大的，人少就买小一点的都是一样用的。平底煎锅用处很多，锅的尺寸怎么选，26寸和28寸哪一个好用，这要取决于以下几个因素：1、你家炉子火头的大小你选择锅的尺寸要尽量和炉头尺寸相匹配，这样在你做饭的时候才能又快又不浪费能源。
