傣族自古以来就是一个讲究礼仪的民族,外地人到了傣家,主人会主动打招呼,端茶倒水,用丰富的饭菜来款待。无论男女老少,对客人总是面带微笑,说话轻声细语,从不大喊大叫,不骂人,不讲脏话。傣族大多有日食两餐的习惯,以大米和糯米为主食,通常是现舂现吃,很少食用隔夜米,习惯用手捏饭吃。