巴沙鱼是可以吃的，只要没有变质，完全可以食用。之所以认为巴沙鱼不能吃，主要原因为：一是认为巴沙鱼是鲶鱼，不干净；二是认为部分巴沙鱼是走私鱼，来源不明；三是巴沙鱼难于运输；四是包冰，增加重量坑消费者；五是假冒龙利鱼，鱼龙混杂。
