小龙虾属于发物。小龙虾生活在水体较浅、水草丰富的湿地、湖泊和河沟内，常常食用水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，并且小龙虾的内脏集中在头部，所以头部毒素特别多，在食用小龙虾时要将头去掉，避免对身体造成伤害。
