其实猪肉猪肉在冷冻的条件下理论上可以保证4个月的冷冻期，最长甚至可以达到半年
也就是说放好了放半年是没有问题的。而这也就是为什么我们国家的储备冻猪肉的储备期都是4个月，一般4个月进行一次替换就可以保证猪肉的新鲜程度，所以储备冻猪肉放4个月并不是“僵尸肉”，而且储备肉属于国家储备项目，从冷库的硬件设施到储备条件，从前期的屠宰备储，再到后期的放储以及中间的储备肉更换都有非常严格的规定，所以储备冻猪肉是完全可以放心食用的
冷冻的猪肉可以放多久
冷冻的猪肉放置不可以超过十二个月，如果过了这个期限最好是不要吃了，因为过了保质期猪肉会发生变质的现象，所以最好在短时期吃完为好。
冷冻的猪肉可以放多久
冻肉多是指冷冻肉，由于肉的种类不同，冷冻保质时间也有所不同。因此，冻肉多长时间不能吃主要与冷冻肉的保质期有关。
1.冷冻肉类中保质期最长的是猪、牛、羊肉，保质期可达到1年左右，且瘦肉保质期长些。
2.鸡、鸭、鹅等家禽的肉类，保质期较牛羊肉短，一般冷冻不要超过10个月。
3.海鱼、虾、蟹等海鲜类是冷冻肉类中保质期最短的，最好能够在4个月内吃完。
虽然冷冻肉理论的保质期较长，但难保在运输或者销售过程中影响肉质新鲜程度。家用的冰箱的温度常会出现波动，没有了一个恒定低温的状态，这会加速冷冻肉变质的速度，所以如果家中有冷冻肉的话，还应尽早把肉吃完，建议在1个月之内
