第一步:
需要多加点木薯粉让它不要那么稀。要是觉得太干了加点热水也行。
第二步:
接着我们把水烧开,把那个像干泥巴状的面团掰小块,等水热之后下小块煮一两分钟就捞出来。捞出煮了一下的面块用手用力搓,刚开始开始会有点粘稠感,要用力把它们搓开来。搓完没有粉状后如果觉得太粘稠了就加点木薯粉。
第三步:
接着我们将搓好的面团再揉一揉即可完成补救,如果是没熟的吃起来有粉感,掰开来颜色会分层,所以我们揉珍珠的时候可以一次揉三个,手心一个然后两个手指缝各一个,这样比较方便省事。