以前炖个鸡汤，排骨汤，用平常锅，一煮就要大半天，最少也得几个小时。如果用高压锅就不一样，高压锅炖汤最多也只要20多分钟，就可以了，很快。
高压锅炖汤要多久
高压锅炖盅炖汤要四十分钟左右，先半个小时大火加热，它冒蒸汽以后再调小火加热十分钟就可以了。
2、平时我们在用炖盅炖汤时往往需要耗费几个小时的时间，但是如果把炖盅放在高压锅内使用的话时间就会短很多。
高压锅炖汤要多久
20~30分钟左右
用高压锅炖汤差不多20~30分钟左右，但是这个主要看我们的口感，如果我们喜欢炖的烂一点的话时间可以久一点，但是在使用高压锅的过程中，我们一定要注意安全。
