准备好食材,大枣15颗,所有食材加起来,把米和豆用清水洗净,提前泡一夜,第二天早上把大枣洗净,捞出,把所有米.豆.枣一起加入电压力锅里,加入水,盖好锅盖,按煮豆蹄键,设至40分钟左右,开始制作,40分钟过后制作结束,落气后打开锅盖,美美哒腊八粥做好了。
电压力锅腊八粥的做法
水米比例:喜欢特别稠的,米1:水8,我用的1:10的比例
电高压锅版腊八粥(八宝粥)的做法步骤
步骤 1
其实我没有严格的按照腊八粥标准配料来搭配,只是把家里有的所有米,豆都放了一点,有大米、小米、黑米、长粒糯米、圆粒江米、薏仁、燕麦、白芸豆、花芸豆、红豆、赤小豆、花豆,加核桃、大枣、冰糖、栗子仁,枸杞、莲子,一共十八种。每种都少放,否则那么多种放多了容易糊锅。淘洗干净后,放水浸泡两小时以上。
步骤 2
水米比例:喜欢特别稠的,米1:水8,我用的1:10的比例,水再多就是稀饭了