橘子属于温性水果,且橘子本身含糖量较高,多吃容易上火。橘子是芸香科柑橘属的一种水果,橘子树分枝较多,枝扩展或略下垂,刺较少。果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成,花期4-5月,果期10-12月。我国大部分地区都有种植。植株喜温暖湿润气候,不耐寒。