东亚包括中国、日本、韩国、朝鲜和蒙古五个国家。东亚地势西高东低,河流大多自西向东流入太平洋,主要有长江、黄河、珠江、黑龙江等。主要山峰有珠穆朗玛峰、泰山、富士山、白头峰等。东亚是典型的季风气候,雨热同期,特别有利于稻谷的生长,所产稻谷占世界稻谷总产量40%以上。