全世界的被子植物共有20多万种，包括谷类、豆类、薯类、瓜果、胡杨、蔷薇、垂柳、无花果等。被子植物的特征是具有根、茎、叶、花、果实和种子六种器官。人类的大部分食物和营养来源于被子植物。被子植物还提供建筑、造纸、纺织和塑料制品、油料、纤维、食糖、香料医药、饮料等多得不可计数的原材料。
