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毛血旺是哪个地方的菜

更新时间：02-02 综合 由 或许 分享

毛血旺是重庆市的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一。流行于重庆和西南地区，菜品以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

标签： # 重庆 # 西南地区 # 毛血旺 # 地方 # 重庆市
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