一个小时左右。
电压力锅炖排骨需要一小时左右即可出锅，炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。
炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。经典菜式有土豆炖排骨，排骨藕汤等。
炖排骨的做法：
1.排骨洗净，锅里上少许油放排骨翻炒几次起锅备用。
2.把炒好的排骨放锅中，下入酱油老酒，姜两三片，香叶八角随意放几个。
3.看喜欢吃的软烂程度调整时间，一般炖上两个半小时就可以。
拓展资料：
猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
锅内煮的排骨汤继续烧开，投入排骨和萝卜条，炖15分钟，肉烂、萝卜软即成，关火后再放盐。盐放早了白萝卜就会变黑有苦味。
