油桃性热，过多食用容易引起上火，会出现口疮症状。所以内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。油桃源于中国，是普通桃的变种，蔷薇科、桃属植物。花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，早春开花。果实近球形，表皮无毛且光滑，颜色比较鲜艳，肉质为橙黄色泛红色，有带深麻点和沟纹的核。
