跑外卖一般新手要熟悉个两三天。当然这也不是绝对的，最主要看新手的适应能力和熟悉程度。送外卖的整个流程熟悉程度只要一天就行了。然后骑手对路况的熟悉要两三天甚至更长。一般年轻人头脑灵活的，两三天足够了能掌握一般性的技巧。
