大型真菌比如蘑菇，还有木耳、灵芝、银耳和猴头等都是大型真菌。生活中要注意的是，在常见的蘑菇中，有的是有毒性的，有的没有毒性。蘑菇的毒性主要是外来毒性和内部自生毒性，外来毒性主要是有毒的动物染上的，内部自生毒性是自身细胞带有毒性。其他在食用时也要注意。
