开口
顾名思义，开口就是用钱币或刀片割口偷窃，黑话叫“开口儿”，或“剃胡须”。其手法主要是用一个细长条的刀片，夹在食指和中指之间，快捷地划开目标对象的提包、衣兜等放置钱物的部位。使用这种手法的最好地点是在人多热闹场所，比如车站售票处、拥挤的公共汽车和繁华热闹的商店等。
拎包
扒手在热闹的商场、饭店等地假装购物或就餐，寻找挂于一边或放在柜上、桌上、凳上的皮包，一旦包的主人前去试衣或转身、低头吃饭，便迅速接近目标，顺手拿起皮包，大摇大摆地离开。还有的扒手是在集贸市场内趁人专心买菜、讨价还价，注意力分散之时，顺手牵羊拿走其车筐内或挂在车把上的包。
锦囊偷技
是指扒手不借助作案工具，趁目标对象不备时，迅速贴近，快速下手，常常以衣物、皮包、报纸等物品作为道具来掩护，从目标对象的衣袋等处窃取钱包、现金或手机等财物。这是最常用的作案手法。
扒手最厉害的绝技
扒手最厉害的绝。
小偷和扒手根据掌握的技能不同，级别也不同。小偷也分很多种，有专门翻墙入室行窃的飞贼，也有用利刃割破他人衣服、窃取随身财物的扒手。其中，扒手因多是在繁华街市上活动，更易于为人所知。而古代的扒手，有些是与不良小贩相勾结，合伙窃取他人财物。
