切开的话可以用保鲜膜包住被切开的那一头，然后多包几层，放入米缸中（多包几层是为了不存有异味）或者放入冰箱冷藏几天之后可以当酸芒果吃很好吃
芒果生的切开了怎么办
正常情况下，芒果比较生，切开之后可以使用辣椒粉或者是干梅粉进行搅拌，一般广州地区可能会出现催芒果进行搅拌的使用吃法。
芒果生的切开了怎么办
方法一：先将切开的芒果用保鲜膜包裹起来放入袋子里，再放入成熟了的香蕉和苹果催熟，然后放入冰箱冷藏室，第二天食用即可
方法二：将芒果皮削去，再将芒果肉切成块，放入碗中，加入盐、辣椒粉腌制即可，不吃辣的可以放入白糖。
