鸡蛋饼的做法

更新时间:02-11 综合 由 淡昧 分享

土豆去皮切成细丝,放入清水中浸泡洗去淀粉。捞出土豆丝,加入适量盐、面粉、鸡蛋,搅拌均匀。锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入拌匀的土豆丝糊,将面糊摊平,小火煎至2面金黄即可出锅。

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