凉拌苦瓜的做法-趣分享

苦瓜洗干净，然后对半切开，用小勺去除苦瓜籽，斜刀切薄片。红椒切丝，蒜切末，苦瓜放入沸水中焯水20秒，捞出沥干。碗中放入苦瓜、红椒、蒜末、盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、香油半勺拌匀，盛入盘中。

标签： # 苦瓜 # 红椒 # 放入 # 瓜籽 # 做法

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