做包子用什么面粉-做包子要放泡打粉吗-趣分享

做包子用中筋面粉，因为中筋面粉制作出来的包子蓬松感比较好，而且吃起来面粉的味道比较香。一般中式点心里都会用中筋面粉，比较适合制作馒头、包子、烧饼、芝麻球等吃起来软中带点儿劲道的面食点心。

标签： # 面粉 # 包子 # 劲道 # 比较好 # 面食

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做包子用什么面粉