炒藕片焯水和不焯水区别-炒藕片时要不要焯水-趣分享

炒藕片焯水和不焯水区别：1、焯水的藕片炒过之后口感会更脆嫩、爽口一些；2、藕片不焯水直接炒容易变黑，焯水之后的藕片再炒可以保持其白嫩的颜色，令人更有食欲。

标签： # 藕片 # 水区 # 更有 # 爽口 # 白嫩

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炒藕片焯水和不焯水区别