肯定是不靠谱的。首先是服务行业和快餐业根本不可能做到无人。因为机器根本代替不了人的作用。这是无法替代的。人家需要体验的是面馆面的味道以及他的服务态度质量等等一系列方面的问题。你搞一个无人面馆，肯定是没法满足自己要求的。
