应将食物先放入锅内盖上盖后再接通电源取出食物前务必先断开电源，以确保安全。
内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净，内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干。
米饭熟了长时间不关怎么办
用电饭锅做米饭，如果饭熟了长时间不拔掉电源米饭就会糊底，那怕用那种不粘锅也不行，所以米饭做熟之后要及时拔掉电源，现做现吃。
米饭熟了长时间不关怎么办
米饭熟了长时间不关火就会糊锅，会在锅底产生一层锅巴。因为熟了的米饭会随着时间的推移，水分逐渐减少。所以米饭不能长时间不关火，这样做会影响米饭的口感，甚至会发生危险。
