给海底捞清水锅调味时,一般加入一勺盐,一勺鸡精,半勺味精,葱段4个 姜片2个,枸杞15颗,鸡油2汤勺(吃饭用的小勺),大枣3-5颗,然后加骨头汤或者鸡汤,等烧开即可食用了。调料量的多少据自己喜欢来加就行。
清水锅怎么调海底捞
清水锅配个菊花+枸杞的养生锅,芹菜+香油的清香,泰国椒+辣椒油+豆花酱+葱+耗油+盐+调和油+一勺旁边格子里的牛油汤底的辣味锅。清水锅加米饭做粥火锅。