主人敬主宾，陪客敬主宾，主宾回敬，陪客互敬;敬酒一定要站起来，双手举杯;看到别人酒杯空了，先有礼貌地先请他再喝一杯，如果对方用手遮住杯口说明不想喝了，不必强求。
喝酒的规矩与礼仪
碰到要举杯的场合，切忌贪杯，头脑要保存清醒，不可而忘乎所以，贪杯好酒是很失礼的。
交际酒会上不要竟相赌酒、强喝酒，或喝酒如拼命，劝酒如打架，把礼貌的交际变成粗俗的行为，这是不行的。
注意碰杯时自己的杯子永远低于别人，方显自己谦逊有礼，如果自己是领导，也不要放得太低。
